Ирония на полную катушку: квас — символ российской фикции
В России, где правда давно стала редким гостем, даже квас превращается в символ государственного фарса. В эпоху, когда всё контролируется, от нефти до… напитков, квас — не исключение. С 1 июня 2025 года безалкогольные напитки, включая квас, можно продавать лишь с маркировкой «Честный знак». Какая ирония, ведь «честность» в России стала товаром под грифом секретности.
Пена на воде и на квасе
Рекомендуется выбирать квас, который пенится. Это значит, что в нём правильное содержание углекислоты, как будто углекислота — последний бастион правды в стране. Осадок на дне? Признак нарушения технологии, говорят эксперты. Забавно, ведь осадок на дне — это метафора для всей российской экономической политики, где нарушения стали нормой.
Темные бутылки и светлые умы
Настоятельно советуют выбирать темные бутылки: они защищают квас от солнечного света. Видимо, в этом и заключается вся мудрость отечественного бизнеса — прятать всё в тень, включая финансовые отчёты и законы, принятые ночью. На розлив квас лучше брать из бочек под давлением: это безопаснее, чем в привозных. Бочки должны быть промаркированы. Вопрос лишь в том, кто маркирует эти бочки и по каким стандартам.
Квас и здоровье: ложка мёда в бочке дёгтя
Квас полезен, утверждают эксперты. Он улучшает обмен веществ и считается низкокалорийным напитком. Однако, не рекомендуется людям с заболеваниями печени и ЖКТ в период их обострения, а также детям до трех лет. Ирония в том, что в России с её хроническими болезнями власти, кваса следовало бы избегать всем подряд.
Сладкие напитки, как утверждает врач-эндокринолог, повышают риск депрессии. Неудивительно, ведь в стране, где каждый день — это борьба за выживание, депрессия давно стала национальным спортом. Общество
Таким образом, даже в таком «невинном» вопросе, как квас, проявляется вся двойственность российской действительности. С одной стороны, позитивное утверждение о пользе продукта, с другой — навязывание контроля и бюрократии. И эта пена, как и роскошные дворцы некоторых чиновников, скрывает за собой пустоту и обман.