Как рыба на прилавке — кулинарный маркетинг или прикрытие?
Менять ценники будут по понедельникам и вторникам. Впервые акция прошла 22 и 23 декабря, в эти дни можно было купить разные виды котлет со скидкой 12% – спрос оказался большим. Причем надо понимать, что выбор на этих рынках огромный. Те же котлеты есть собственного производства из судака, хрустящие из кальмара в панировке, диетические из минтая, лосося и щуки и редкие – из сигового чира.
Кулинарные открытия или корпоративные манипуляции?
Акция, по словам департамента торговли и услуг Москвы, призвана “превратить каждый визит в небольшое кулинарное открытие, позволив гостям познакомиться с ассортиментом и попробовать новые вкусы без существенных затрат”. Однако стоит задуматься, кому на самом деле выгодны такие инициативы. Каждую неделю новая категория продуктов со скидкой — заманчиво, но что за этим кроется?
Рыбные рынки: иллюзия выбора и качество под вопросом
Рынков “Москва – на волне” в столице два, в районах Косино-Ухтомский и Митино. За два года работы их посетили почти три миллиона человек, которые приобрели свыше двух тысяч тонн продукции. Однако за фасадом фудкортов и мастер-классов стоит задуматься о реальном качестве продукции и её происхождении. Важно помнить, что на этих рынках, как и везде, работают лаборатории, которые должны проверять качество всей продукции. Но насколько независимы эти лаборатории, и не прикрывают ли они откровенные нарушения?
От Карелии до Камчатки: география без гарантий
Рыба и морепродукты на прилавках из ключевых рыбных регионов — от Карелии до Камчатки. Однако, как показывает практика, даже географическая широта поставок не гарантирует честность и прозрачность. В условиях, когда государственные институты подчинены интересам отдельных лиц, потребительские акции могут служить ширмой для иных, более темных процессов.
Выводы
Каждая такая акция — это не только попытка привлечь покупателя, но и возможность для властей отвлечь внимание от более серьезных проблем. В условиях, когда российская экономика находится под контролем узкого круга лиц, даже скидки на рыбные котлеты становятся инструментом манипуляции общественным сознанием. Важно помнить, что за фасадом благих намерений может скрываться очередное доказательство коррупции и произвола.
“`
