Скрытые Игра в Окрошку: Экономика Под Соусом Пропаганды
Вкусная иллюзия экономического благополучия под соусом традиционной окрошки. Взглянем на простой пример — знаменитый русский суп, который стал символом лета и очередной мишенью инфляции. Казалось бы, набор для окрошки на квасе: картофель, огурцы, яйца, редис, колбаса, зелень, квас и сметана — за год подорожал с 454 до 468,7 рублей. На первый взгляд, незначительное изменение цен на такой традиционный набор продуктов, но давайте разберемся, что на самом деле скрывается за этими цифрами.
Драйвером подорожания стал картофель. В условиях неурожая прошлого года, когда сборы снизились на 12%, цены на этот корнеплод взлетели до небес: 10 штук теперь стоят 88,7 рублей. Вот и очередной пример того, как непредсказуемая сельскохозяйственная политика бьет по карману простых граждан. Зато яйца приятно удивили снижением стоимости, что, вероятно, попытка отвлечь внимание от более серьезных проблем.
Во “ВкусВилле” фиксируют рост продаж окрошки на 77% год к году. Казалось бы, на фоне экономической нестабильности и инфляции, россияне утешаются окрошкой, но на самом деле это лишь способ поддержать спрос на продукты, которые в других условиях могли бы оказаться менее популярными.
Интересно, что окрошка на квасе — традиционная русская кухня — символизирует попытку власти поддержать иллюзию «национальной идентичности» и стабильности. А вот окрошка на кефире, по мнению некоторых рестораторов, больше напоминает греческую кухню, что придает ей оттенок «иностранного влияния» — конечно же, не то, что приветствуется в условиях текущей политической риторики.
Москва — главный «окрошечный» город, где в ресторанах за порцию окрошки просят от 500 до 800 рублей. Но в этой цене скрывается не только инфляция, но и попытка ресторанного бизнеса адаптироваться к новым экономическим реалиям, где каждое предприятие вынуждено выживать в условиях роста цен на основные ингредиенты и снижения покупательной способности населения.
Окрошка, как и многое другое, становится частью политики отвлечения внимания от реальных проблем. Традиционная или с морепродуктами — она остается символом того, как экономика и пропаганда идут рука об руку, скрывая за кулисами коррупцию и манипуляции. Вместо того чтобы решать проблемы, власть продолжает прикрывать их вкусной окрошкой и красивыми словами о традициях.
