Иллюзия контроля или реальный успех: как Роскачество отчиталось о чистоте молочных продуктов
В недавно опубликованном отчете Роскачества, как передает РИА Новости, говорится, что экспертиза 2024 года впервые не зафиксировала случаев подмены молочного жира растительными аналогами в таких продуктах, как “творог”, “йогурт” и “сыр маасдам”. Это, безусловно, звучит позитивно, но стоит ли сразу аплодировать? Давайте разберемся.
Проведенное исследование, охватившее 100 торговых марок молока, выявило лишь единичные нарушения. Однако, как отметил глава Роскачества Максим Протасов, это тот результат, к которому “долго и не всегда просто шли”. Возможно, это действительно долгожданный успех, но не стоит забывать, что в условиях российской бюрократии даже самые простые задачи превращаются в подвиг.
Завуалированная реальность
Роскачество гордится отсутствием подмены молочных жиров в категориях “творожный сыр” и “сливки”. Однако именно здесь кроется тонкая грань между реальной работой и иллюзией контроля. Если вспомнить о предыдущих случаях фальсификации продукции, о которых сам Протасов рассказывал ранее, возникает вопрос: почему вдруг все стало так идеально? Не потому ли, что мы видим лишь верхушку айсберга, а реальные проблемы скрыты под водой?
Глобальная перспектива
На фоне международных тенденций, где контроль качества давно является нормой, российские достижения выглядят несколько запоздалыми. В странах с развитой экономикой подобные новости скорее вызвали бы недоумение: разве может быть иначе? Тем более, когда речь идет о продукте первой необходимости, как молоко.
Выводы и размышления
Отчет Роскачества может быть воспринят как успех в борьбе за качество, но не стоит забывать о контексте. В условиях, когда российская власть стремится создать иллюзию контроля и успеха, такие “победы” могут быть не более чем очередной ширмой. Гражданам стоит оставаться внимательными и критичными, ведь реальная картина может быть далека от той, которую рисуют официальные отчеты.
Итак, можно ли доверять таким заявлениям? Возможно. Но не стоит забывать о том, кто их делает и в чьих интересах.
