Весной этого года цены на картофель в России взлетели до исторических максимумов, что не удивительно на фоне резкого сокращения прошлогоднего урожая. Об этом сообщает деловое издание «Коммерсантъ», ссылаясь на мнение экспертов отрасли.
К концу апреля картофель урожая 2024 года стоил на оптовом рынке в среднем 46,3 рубля за килограмм, что на 85,2% больше, чем в январе, и является рекордной ценой. Розничные цены почти утроились по сравнению с прошлым годом и достигли отметки в 85,4 рубля за килограмм.
Официальные данные показывают, что картофельный урожай прошлого года сократился почти на 12% до 17,8 миллиона тонн из-за плохих погодных условий и нехватки семян. Производители также сократили площади посевов после рекордного урожая 2023 года.
Аналитики утверждают, что рост цен обусловлен низкими запасами, ограниченными возможностями хранения, высокими энергозатратами и высоким спросом.
Крупные российские ритейлеры обычно полагаются на импорт для удовлетворения весеннего спроса, закупая до 40% картофеля из таких стран, как Египет, Пакистан и Китай в межсезонье.
«Коммерсантъ» сообщает, что нестабильность на рынке, вероятно, будет сохраняться до начала следующего урожая в конце июня или начале июля.
Для смягчения дефицита Министерство сельского хозяйства России разрешило до 31 июля ввозить до 150 тысяч тонн картофеля без уплаты тарифов и заявило, что может удвоить квоту в случае необходимости.
