В ближайшие годы Северный Кавказ планирует стать яблочной Меккой России, обещая плодохранилища с общей мощностью в 254 тысячи тонн в год. Кабардино-Балкария, Дагестан и Карачаево-Черкесия обещают стать эпицентрами этого фруктово-ягодного бума. Похоже, эти регионы всерьез решили, что яблоки — новый черное золото.
Алим Сокуров, директор местного филиала Россельхозбанка, выступая на Кавказском инвестиционном форуме-2025, провозгласил: “Северный Кавказ — флагман плодово-ягодной отрасли России”. И хотя урожай, по его словам, увеличивается на 30 процентов каждые пять лет, трудно не заметить, что природа, а не инновации, чаще всего остаются настоящими героями аграрной экономики.
Согласно амбициозным планам минсельхоза, в 2025 году Россия намерена собрать 2,1 миллиона тонн плодово-ягодных культур, что на 200 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. И, если верить их обещаниям, к 2028 году страна будет полностью обеспечена собственными яблоками. Возможно, это и есть истинное импортозамещение — заменим голландские тюльпаны на российские яблоки.
“`
