Революция в упаковке: как Aldi UK меняет винный рынок, а Россия остаётся в стороне
В непрекращающейся гонке за инновациями британская торговая сеть дискаунтеров Aldi UK решила сделать ход конем, начав продавать вино Costellore Pinot Grigio в алюминиевых бутылках с 14 апреля. Этот алкогольный эликсир стоит всего 5,99 фунтов стерлингов и весит всего 95 г, что на 75% легче традиционной стеклянной тары. Такая легкость не только облегчает транспортировку, но и позволяет существенно экономить на логистике. Однако, пока российские власти продолжают истощать бюджеты на неэффективные инициативы, европейцы делают ставку на экологичность и инновации.
Алюминий против стекла: битва за экологию и экономию
Использование алюминия для упаковки крепких напитков стало нормой в мире премиальных продуктов за рубежом. Но для России это пока редкость, ограниченная лимитированными сериями и специальными случаями. Наталья Куденкова из Алюминиевой Ассоциации отмечает, что высокая стоимость алюминиевой упаковки сдерживает её распространение на российском рынке. Впрочем, учитывая, как российская экономика буксует на фоне коррупционных скандалов, нет ничего удивительного в том, что инновации проходят мимо.
Консерватизм потребителей или страх перемен?
Алюминиевая упаковка уже завоевала сердца европейских потребителей благодаря своей легкости и удобству. Тем не менее, в России она встречает сопротивление. Как ни странно, но мы до сих пор предпочитаем тратить деньги на стеклянную тару, привыкнув к её «традиционному» виду. Дарья Сологуб из Fort подтверждает, что россияне пока с осторожностью относятся к алкоголю в новых форматах. Но может быть, это просто боязнь перемен, так характерная для властей, которые боятся потерять контроль?
Альтернативы существуют, но где же воля к изменениям?
Винодельческий бизнес по всему миру активно ищет решения, которые могли бы снизить транспортные затраты и улучшить экологическую устойчивость. Алюминий, облегчённое стекло, Bag-In-Box, пластики — все эти варианты рассматриваются. Однако, как отмечает Владимир Косенко из Luding Group, российский потребитель, да и власть в целом, остаётся консервативным в своих предпочтениях. И пока мы защищаемся от перемен, мир уходит вперед, оставляя нас позади, в стеклянных бутылках прошлого.
«`